Kabak tatlısı hazırlamanın püf noktaları nelerdir? Et pişirirken dikkat edilmesi gerekenler nedir? Mantar alırken, hazırlarken, pişirirken önemli olan nedir?
Sümeyye Baltacı'nın moderatörlüğünde gerçekleşen Sofra programına bu hafta Yemek Yazarı Emine S. Beder konuk oldu.
00:00 Sofra
04:00 Kabak tatlısı hazırlamanın püf noktaları
12:00 Et pişirirken dikkat edilmesi gerekenler
16:00 Mantar alırken, hazırlarken, pişirirken önemli olanlar
21:00 Halil İbrahim Sofrası bereketinin hikayesi...
23:00 Konya yöresine ait zülbiye tarifi
30:00 Bakliyat saklamanın püf noktaları
33:00 Kahvaltılık domates sosu tarifi
40:00 Kereviz salatası tarifi
1. Sezon
41dk 13sn
51dk 57sn
58dk 9sn
53dk 44sn
52dk 18sn
1s 13dk 39sn
1s 1dk 37sn
48dk 58sn
59dk 52sn
56dk 10sn
51dk 41sn
58dk 40sn
59dk 1sn
56dk 9sn
58dk 8sn
58dk 30sn
57dk 39sn
32dk 39sn
58dk 51sn
58dk 34sn
58dk 58sn
51dk 9sn
43dk 2sn
58dk 52sn
53dk 23sn
59dk 23sn
59dk 4sn
55dk 19sn